Cocadas

Hola a todos aprovechando que tengo un ratito libre voy a subir una receta nueva que se llama Cocadas

COCADAS:

INGREDIENTES:

2 CLARAS

1/4 KILO DE COCO RALLADO

1 BOTE DE LECHE CONDENSADA

MANTEQUILLA

A continuacion os voy a explicar como preparar las cocadas.

Primero en una fuente mezcláis el coco y la leche condensada hasta unirlos bien. Después añadís las claras batidas a punto de nieve,removéis todo con cuidado hasta conseguir una masa que no debe quedar muy blanda.

Entonces formáis pequeñas porciones de la masa para formar bolitas de tamaño regular,que se colocaran separadas unas de otras sobre la  bandeja del horno previamente engrasada con mantequilla.

Cuando la placa este completa,la introduces en el horno y coces las cocadas a temperatura 

media-fuerte hasta que queden doraditas. Una vez en su punto las retiráis del horno y las dejáis enfriar,las disponéis en el horno de papel rizado antes de servirlas.

A continuación  os dejo varias imágenes  para que veáis como me han quedan.

  

Animaros a hacer esta receta es muy fácil y seguro que os encanta.Ademas es perfecta para cuando tengáis una celebracion importante.Espero que os guste