FLAN:
2 sobres de flan potax
125 gramos de azucar
2 huevos
3/4 de litro de leche
la ralladura de un limon
50 gramos de uvas pasas
frutas al gusto
margarina para untar al gusto
¿como preparar flan?
Desleir parte de la leche con el contenido de los dos sobres.Añadir el azúcar,los huevos batidos y la ralladura de limón.Calentar el resto de la leche y cuando hierva añadir la preparación anterior junto con las pasas.Llevar ebullición sin parar de remover.
Verter en un molde de un 22 cm de diámetro,untando con margarina y hornear a 180 grados,durante 30 minutos.Dejar enfriar en nevera.
AQUÍ OS DEJO IMÁGENES PARA QUE SEPÁIS DISTINTAS FORMAS DE COMO LO PODÉIS HACER:
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